梁水生：国内蛋白市场空间广阔，但国民蛋白营养认知仍需持续普及

2026-09-07 · 561683.com

专题：精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日，第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行，大会主题为“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”。 汤臣倍健 副董事长梁水生在论坛上表示，蛋白消费场景已实现全民细分、精准覆盖，彻底告别通用化消费模式。当前蛋白营养需求精准适配各年龄段人群：儿童青少年依托蛋白助力生长发育，中青年通过蛋

专题：精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康

2026年8月21-23日，第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行，大会主题为“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”。 汤臣倍健 副董事长梁水生在论坛上表示，蛋白消费场景已实现全民细分、精准覆盖，彻底告别通用化消费模式。当前蛋白营养需求精准适配各年龄段人群：儿童青少年依托蛋白助力生长发育，中青年通过蛋白维持体能、调节代谢，中老年群体借助蛋白预防肌肉衰减、延缓衰老、提升免疫力。人群分层、场景细分成为蛋白产业发展的核心特征，精细化、定制化产品需求持续扩容。

在产品载体层面，蛋白营养的应用形式也迎来全面革新。传统单一粉剂冲泡模式被彻底打破，液体蛋白、蛋白棒、蛋白面包、蛋白饼干等多元化载体不断涌现，适配运动补给、日常代餐、便捷加餐等不同生活场景，让蛋白补充更加轻量化、生活化、场景化，大幅降低国民精准补蛋白的门槛。

他最后表示，国内蛋白市场空间广阔，但国民蛋白营养认知仍需持续普及。未来，期待学界、协会、产业端协同发力，深耕蛋白深加工技术、慢病营养干预、长寿健康养护等领域，持续开展消费者科普教育，推广优质全生命周期蛋白营养理念，共同推动中国蛋白营养产业规范化、精细化、高质量发展。

新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。